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茯砖茶中金花菌菌种鉴定方法

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成果类型:
专利
发明/设计人:
赵运林;彭晓赟
申请/专利权人:
湖南城市学院
专利类型:
发明专利
语种:
中文
申请时间:
2010-12-21
申请/专利号:
CN201010598206.0
公开时间:
2011-6-29
公开号:
CN102108376A
主申请人地址:
413000 湖南省益阳市赫山区益阳大道238号
申请地区:
湖南
代理人:
魏国先
专利代理机构:
长沙正奇专利事务所有限责任公司 43113
机构署名:
本校为第一完成单位
主权项:
一种茯砖茶中金花菌菌种鉴定方法,其特征在于:将茯砖茶的金花菌接种于PDA培养基上进行分离、纯化,再通过20%察氏培养基与70%察氏培养基分别诱导产生有性型与无性型,观察其菌落结构,并结合光学显微镜与电子显微镜观察其显微结构,对金花菌进行鉴定。
摘要:
一种茯砖茶中金花菌菌种鉴定方法,将茯砖茶的金花菌接种于PDA培养基上进行分离、纯化,再通过20%察式培养基与70%察氏培养基分别诱导产生有性型与无性型,观察其菌落结构,并结合光学显微镜与电子显微镜观察其显微结构,对金花菌进行鉴定。本发明选择了合适的培养基对茯砖茶上的菌种进行了有效的分离、纯化及保存,同时,在最短的时间内诱导出金花菌的有性型和无性型,并进行观察、鉴定,为茯砖茶上金花菌对茯砖茶的食用安全性以及对茶叶品质的影响和茯砖茶的保健功能等后续研究奠定基础。

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